erm..wiken ni aku nak try masak ayam masak lemak..
nyum..nyum..
nak resepi x?
boleh sama-sama masak..hehehe
bahan-bahan:
Bahan A
cili padi
kunyit hidup
bawang merah
bawang putih
halia
Bahan B
Santan (kalau boleh perah sendiri baru umph)
asam keping
serai
kentang
dan bahan perasa
1.blend bahan A
2.masuk bahan A dalam periuk lepas tu, masukkan santan..
3.biarkan mendidih dan kacau sentiasa supaya santan tidak pecah minyak
4.selepas mendidih masuk kan ayam, kentang
5.masukkan asam keping, dan bahan perasa
6.hidangkan dengan sayur campur dan sotong masak pedas..
7.esok aku bagi resepi sotong pedas..:)
p/s:bahan perasa tu garam, gula la...
3 years ago
2 comments:
ha'ah..excited la nk perah sendre santan? xkuase aku. hahaha..
ko masuk kan ayam, cili api yg dh ditumbuk bersama kunyit n serai n air sket...panaskan..smpi ayam tu masak..pastu br taruk santan perasa n asam..
Post a Comment